Vorträge

Genuss statt Genesung!
Wissen, was drin ist!

Weniger Salz, weniger Zucker!
Kräuter statt Salz & Zucker!
Süß, muss nicht immer Zucker sein!

Allergene im Griff haben!
Sie als Firma, Verein, Gruppe, Organisation, ... wünschen Information zum Thema Salz, Zucker,... 

Für mich ist es wichtig zu wissen, was drin ist. Doch es wird uns nicht immer einfach gemacht. Klein gedruckt, anders definiert oder gar nicht erst deklarierungspflichtig. Oftmals wird der Kunde bereits in der Bezeichnung getäuscht.
  • Jodiertes Salz - Jodid-Rückgewinnung aus Katalysatoren, Röntgenkontrastmittel, Druckfarben, Desinfektionsmittel, Tierfutter,...
  • Vanillezucker aus dem Supermarkt - enthält Vanillin aus Erdöl, Zellulose,..
  • Gestreckte Öle - 100 % Olivenöl - und doch dürfen 10 % andere enthalten sein.
  • Industriezucker - High-Fructose-Corn-Sirup aus Mais & Weizen mit einem Anteil oft bis zu 90 % Fructose. Also keine Zuckerrübe oder Zuckerrohr.
  • Zitronensäure - Melasse und Mais werden biotechnisch mit Schimmelpilzen fermentiert. Mit Zitronen hat das nichts mehr zu tun. Wir nutzen es zum Entkalken/ Reinigung von Küche und Bad,... aber was bewirkt sie dann in unserem Körper, wenn wir sie trinken?
  • Trennmittel in Käsescheiben, Geriebenen Kren,...
  • Synthetische Farbstoffe, zum Teil nicht ungefährlich, in getrockneten Kräutern, Sirups, Marmeladen, Puddings,...
  • Hustenzuckerl mit 3 verschiedenen Süßstoffen,...
  • usw.
Eine Erklärung, warum chronische Erkrankungen und Allergien jährlich steigen, bzw unser Immunsystem immer häufiger rebelliert. Sie möchten dazu mehr erfahren? Dann freue ich mich auf Ihre Anfrage.
​Besuchen Sie auch die Seite Events, wo bereits Termine fixiert sind.

Kräuterwanderungen

Seit 1. Mai 2020 sind Kräuterwanderungen/ Workshops mit maximal 9 Teilnehmer unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben (Abstand halten,...) wieder erlaubt. 

Sie wünschen eine Wild-Kräuter-Wanderung, um Pflanzen zu bestimmen, zu pflücken & zu genießen?

Fast zu jeder Jahreszeit (März - November) bietet sich die Möglichkeit, eine Reihe bestimmter Pflanzenteile (Kraut, Blüten, Wurzeln, Früchte & Samen) zu ernten. 

Ab 7 Personen starten wir in Ihrer Umgebung oder bei mir in Micheldorf/ Inzersdorf. 
Ein Körbchen, Gläser & Papiersackerl & los geht´s. Rufen Sie mich an unter 0660/ 1292 966.

Sollten Sie für Ihre Salze/ Sirups Kräuter benötigen, melden Sie sich.

Workshops

Kräuter sammeln & Kräutersalz/ Kräutersüße mischen

Wir lernen Kräuter aus dem Garten & der Natur kennen und bereiten daraus leckeres Kräutersalz oder ein Kräutersüße zu.

Gleichzeitig erfahren wir, welches Salz/ Zuckeralternative wir dazu am besten verwenden, welche Verarbeitungsmöglichkeiten haben sich bewährt und wozu verwende ich welches Salz/ Süße.

​Sie kennen meine Bücher "Kräutersalz" und Kräutersüße? Nicht nur für´s Auge - die Vielfalt an verschiedenen Salzen, Gewürz-  & Zuckermischungen ist riesig.

Sirup ansetzen & Einkochen mit Zuckeralternativen, natürlichen Gelier- & Säuerungsmittel! 

Termine auf Anfrage. Komme auch gerne zu Ihnen privat / eine Damenrunde/ im Interesse eines Vereins/ Firmenevent,...

 Natürliches Antibiotikum

Eine Menge an Pflanzen schützen uns ein ganzes Jahr und stärken unser Immunsystem. Wir müssen sie nur annehmen.

Welche Pflanzen eignen sich dazu? Wie kann ich sie haltbar machen?
​Wild- & Gartenkräuter sammeln & natürlich konservieren.

LADYS DAY - Schokolade & Kräuter für unsere Schönheit

Dieser Workshop beinhaltet eine Menge Überraschungen, wie 

  • Schokolade (vegan) mit der persönlichen Note,  
  • eine Kräutersalbe für alle Fälle auf Naturbasis rühren, 
  • Ladys Kräuterelixier ansetzen,...
  • Aphrodisierende Kräuter 
  • ​Frauenkräuter kennenlernen

Termine & mehr Info auf Anfrage 

"Brot backen" einfach & gesund

  • Welches Getreide
  • Kennen Sie Treberbrot?
  • Rund ums Mehl 
  • Brotgewürz mischen 
  • Alternativen zu Treibmittel wie Backpulver & Germ
  • Ruck-zuck Gebäck zaubern

Termine & mehr Info auf Anfrage ​

Naturkosmetik

  • Der Lippenbalsam mit Ihrem Lieblingsduft, 
  • ein Gesichtspflegeöl, ein Gesichtswasser,
  • eine Handcreme, ein Deo,
  • ein kühlender Körperspray, 
  • eine Zahnpflege,... 

je nach Jahreszeit werden entsprechende Naturprodukte aus rein biologischen Zutaten kreiert, welche frei von Erdöl, künstlichen Duft- und Zusatzstoffen,... sind.

Termine & mehr Info auf Anfrage 

Öle & Tinkturen ansetzen

Wissen, was drin ist.

Wir pflücken Blüten & Samen bzw. bestimmte Pflanzenteile, um Tinkturen, Essig & Öle anzusetzen, bzw. entsprechende Zutaten für die eigene Naturkosmetik vorzubereiten.

Natürlich kann auch nur ein Pflanzenauszug, zB aus Bitterkräuter, mit Knospen,... angesetzt werden, oder die Hausapotheke aufgefüllt werden.

Termine & mehr Info auf Anfrage 

Kräuteressig & Kräuteröl ansetzen

Apfelessig einfach selber ansetzen und veredeln zu
Himbeeressig, Traubenessig, Kräuteressig,... 

Olivenöl, Sonnenblumenöl,... mit Kräuter ausziehen zu einem Salatöl mit mehr Geschmack.

Termine & mehr Info auf Anfrage ​

Kräuter- & Früchtetee mischen

Sie wünschen sich eine spezielle Teemischung? Selber mischen & probieren.
​Oft ist auch nur die richtige Zubereitung ausschlaggebend, damit Tee schmeckt.
  • zum Frühstück
  • für Zwischendurch
  • zum Schlafen gehen, zur Beruhigung, zum Ausgleich
  • zum Aufmuntern
  • für die Verdauung
  • zum Entschlacken & Entgiften
  • gegen kalte Füße
  • Frauentee
  • Kindertee
Termine & mehr Info auf Anfrage ​

Gesunder Schlaf

Ursachen für zu wenig Schlaf eruieren & Lösungen finden. 
Wie oft liegt es nicht am Bett, dem Lattenrost oder der Matratze?
  • Destination
  • Raumklima
  • Ernährung
  • Stress
  • Wie tickt die Organuhr?

Sauerkraut einmachen

Wir machen gemeinsam Sauerkraut ein. In wenigen Schritten und mit etwas Sorgfalt genießen Sie nach einigen Wochen ihr eigenes Sauerkraut. Eine wahre Vitaminbombe. Neben Erfahrungsaustausch macht es in der Gruppe mehr Spaß.

Termine Oktober/ November & mehr Info auf Anfrage 

Räucherbuschen binden

Ich lade Sie zu einer gemütlichen Runde in meiner Kräuteroase ein. Wir schneiden Kräuter und binden wunderschöne Sträuße für die Vase, zum Raum beduften, gegen Insekten und zum Räuchern.

Welches Kraut eignet sich dazu? Welche Note erreiche ich mit dem Kraut?
Legen Sie Kräuter in den Kachelofen, jedes Grill- oder Lagerfeuer. 

​Termine von Juni - September & mehr Info auf Anfrage

Räuchern

Mehr Aroma oder Konservieren?
​
  • Rauch-Geschmack in Gewürzen, Fisch, Fleisch & Salz - was brauche ich dazu? Wo kann ich es einsetzen?
  • Welche Kräuter eignen sich dazu?
  • ​Räume/ Gebäude desinfizieren & neutralisieren 
  • Welche Räuchermischung wird gewünscht? Aus verschiedenen getrockneten Pflanzenteilen stellen wir Mischungen "Love is in the air", "Die Luft ist rein",.... her.

Termine & mehr Info auf Anfrage

Deko basteln in der Damenrunde/ mit Kinder

  • Je nach Jahreszeit sammeln wir rechtzeitig Naturmaterialien und basteln vom Palmbuschn bis zur Weihnachtsdeko, Neujahrsgeschenke, Ostergestecke, Halloween nach Lust & Laune.
  • In der Runde macht es natürlich immer mehr Spaß.
  • Im Winter eine Tasse Punsch oder immer Sommer etwas Spritziges darf natürlich nicht fehlen.

Natürliche Saubermacher

Putzmittel, Waschmittel, Insektenschutzmittel im Haushalt,...
Wie kann ich diese durch einfache Mittel ersetzen?
Tipps & Tricks durch die Bank.

Als Kind haben wir doch auch Asche als Scheuermittel verwendet.
Kaffee dient als Fettlöser. Essig spült Gläser klar.
Kräuter (Efeublätter), Früchte (Kastanien), ... sorgen für saubere Wäsche.

Schädliche Substanzen vermeiden, wo nur möglich! Es sollte nicht unterschätzt werden, wie viele Schadstoffe wir über die Haut aufnehmen.

Stornobedingungen

Sie haben sich zu einem Workshop angemeldet, egal, ob telefonisch oder per E-Mail, mit oder ohne Bezahlung im Voraus.
Berücksichtigen Sie bitte, dass auch der Veranstalter bis zum Zeitpunkt des Workshops eine Reihe an Vorbereitungen zu tätigen hat.

​Bis spätestens 5 Tage vor der Veranstaltung kann kostenfrei storniert werden, anderwärtig haben Sie bitte Verständnis, dass der volle Kursbeitrag zu entrichten ist bzw. eine Verrechnung erfolgt. Natürlich können Sie gerne eine Ersatzperson statt Ihnen einladen.